グルテンフリー/何を食べようか

現代日本の食生活において、かなりの確率で
食材に入っているグルテン。

グルテンは、腸の不調を招きその影響は
全身へと広がります。

・全身倦怠感
・便秘
・下痢
・自己免疫疾患
・アルツハイマー
・パーキンソン病

もっとありますが、このような症状が
グルテンを食べることで引き起こされる
と考えられています。
グルテンフリー/何を食べようか
「何を食べればよいのか・・」

という疑問が湧いてきます。

基本的には

・肉
・魚
・野菜
・果物

です。

あれ？なんか普通な感じですね。
でもこれで良いのです。

ざっくり言って穀物、炭水化物を抜くイメージですね。

「この人を救いたい」と思いながらも方法が分からずに苦しんでいるあなたへ