間違って広まった「通説」２つ
2015.02.07
カテゴリ：ブログ
間違って広まった「通説」２つ
山でクマに出会ったら死んだフリをしろ。
この通説は、間違っています。
どこからどう広まったのかは知りませんが、
確実に食べられたい人だけそうしてください(笑)
さて、様々な通説がありますが、
１、低脂肪、高炭水化物の食事が望ましい
２、コレステロールは悪者だ
この２つの通説も間違いです。
脂肪は、脳の機能や細胞膜の成分であり、
生きる上で非常に重要です。
※身体に悪い、トランス脂肪酸などは除きます。
コレステロールも人体に必須で、現在理想と
されるコレステロールの数値を持つ人たちよりも
高い数値を持つ人たちの方が、
言語能力、注意、集中力などのテストでは、
成績が良かったとのことです。
