「この人を救いたい」と思いながらも方法が分からずに苦しんでいるあなたへ

ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァラン

ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァラン

少々長いですが、人の名前です(笑)
ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァラン
「ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァラン」
(1755年~1826年)

フランスの法律家・政治家でありながら
食通として知られた人物。

著作 「美味礼讃」
が有名です。

この著書の中に、こんな有名な一節があります。

「普段何を食べているか言ってごらんなさい。
あなたがどんな人か当ててみせましょう。」

というものです。

人は食べたものから出来ている、と言いますが、
何を食べるかはその人そのものの表れという
見方も出来ます。

天才的な方だったのかも知れませんね。

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