こんなものにも「グルテン」が
2015.02.28
カテゴリ:ブログ
こんなものにも「グルテン」が
知っていることもあるかもしれませんが、
グルテンが含まれる食材のリストを載せて
おきます。
■グルテンを含む穀物やデンプン
・小麦
・大麦
・ライ麦
・小麦の麦芽
・クスクス
※グルテンを含まない穀物
・アワ
・ジャガイモ
・大豆
・クズウコン
・キヌア
・タピオカ
・そば
・とうもろこし
・米
■グルテンが含まれる可能性が高い食べ物
・ベイクドビーンズ(缶詰)
・ビール
・ブルーチーズ
・ブイヨン/スープ(市販のもの)
・パン粉をまぶした料理
・シリアル
・ハム、サラミ
・エナジーバー
・フライドポテト
・揚げた野菜、天ぷら
・パウンドケーキ
・ホットドッグ
・アイスクリーム
・練り物
・インスタントの温かい飲み物
・ケチャップ
・マリネ
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どうかこれらを上手に避けて、健全な
暮らしを続けて下さい。