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美味しそうなお花？（池上７丁目の葉牡丹）

2012.12.15 カテゴリ：ブログ

美味しそうなお花？（池上７丁目の葉牡丹）

見た目が、お花？、野菜？

サラダにしたら美味しそうなこの花は、
「葉牡丹（ハボタン）」というそうです。

キャベツに似ているなあ、と思っていましたが
本当にキャベツの仲間なのだとか。

ただ、あまり食用には適さないそうで、

・味が良くない。
・食べると有害な農薬を使っている可能性がある。

という、注意点があります。

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