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オーギョーチ(愛玉子)というスイーツ

オーギョーチ(愛玉子)というスイーツ

台湾発祥の「オーギョーチ」(愛玉子)を
ご存知でしょうか?
オーギョーチ(愛玉子)というスイーツ
寒天によく似た食感で、デザートでいただきます。
無味なものなので、シロップをかけるのがよくある
食べ方。

何も知らなければ、ちょっと固い寒天かな?
という感じのものです。

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