コレステロールに「善」も「悪」もない話。
2014.10.15
カテゴリ:ブログ
コレステロールに「善」も「悪」もない話。
いわゆる善玉コレステロールと言われる、HDL。
働きのひとつには、余分なコレステロールをを
回収してくるというものがあります。
そして、他方LDL。
LDLは全身へコレステロールを届ける、
という重要な役割があります。
HDLもLDLも両方がなければ、
私たちの身体はバランスを失います。
LDLは、糖と結合すると血管の内側に
へばりついて動脈を詰まらせたり、
動脈硬化の原因になったりします。
ここで問題は「LDLではなく」
糖です。
要するに摂り過ぎた栄養がLDLと
結びつくことで悪いことが起きるのです。
LDLを気にする前に、可能な限り
~糖質を減らす~
ということを先にするべき、
と私は考えます。