野生で育たない小麦

人類が初めて栽培したとされる、ヒトツブコムギ。
野生で育たない小麦
そこから数千年の時を経て、小麦は自然交配
を繰り返し、人工交配が出来るようになると
その品種を爆発的に増やしました。

現在のコムギ種は

・病気に耐える
・日照りに耐える
・高温に耐える

という利点があるものの

・人工的な硝酸塩肥料
・有害生物防除

の手を加えないと育たなくなっているそうです。
この状況をどのように思われるでしょうか？

「この人を救いたい」と思いながらも方法が分からずに苦しんでいるあなたへ