順天堂大学・白澤教授によると
2015.01.28
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順天堂大学・白澤教授によると
小麦も砂糖も中毒になりますが、その中身は
少し違うようです。
順天堂大学の白澤教授によると、中毒性が生まれるのは、
精製され砂糖がある一定の濃度を超えた時なのだそうです。
コカインの原料のコカの葉は、それだけでは
中毒性はないそう。
ところが精製の過程で強い中毒性、依存性が
出来てくるのだとか。
さて、小麦は精製されていなくても既に中毒性を
持っている点で怖いです。
栄養価が高く健康と思われていた全粒粉の小麦・・。
精製されていなくても、既にこの小麦自体に
品種改良によって精製されたのと同じような
ことが起こっているとみることが出来ます。
つまり、中毒性を持ち、病気を誘発する
可能性を持っているということになります。