糖尿病が食事療法で治らない理由
2015.04.22
カテゴリ：ブログ
糖尿病が食事療法で治らない理由
週刊誌に載った記事で気になるものがありました。
糖尿病で食事療法は必須ですが、その内容が
米国と日本とでは随分と違うようなのです。
日本では・・
カロリー制限を推奨し、一日の摂取カロリーの５０～６０％を炭水化物（糖質）から摂ることを
勧めています。
「科学的根拠に基づく糖尿病診療ガイドライン２０１３」
による。
米国では・・
『カロリーを含有する炭水化物、たんぱく質、脂肪のうち
炭水化物だけが血糖値を上昇させる』
として糖質制限を勧めています。
米国糖尿病学会の公式見解（２００４年）
糖尿病の原因が糖質過多にあるとするならば、
米国の見解が的を得ていると私は考えますが、
いかがでしょうか。
