糖質を減らすとカロリーも減る
2015.05.08
カテゴリ:ブログ
糖質を減らすとカロリーも減る
私たちが摂取するカロリーが、年々増えていることは
殆どの方が実感されているでしょう。
さて、年々増えるカロリーの主な原因は糖質です。
糖質とは
糖質=炭水化物ー食物繊維
平均的なアメリカ人は1年間に100~160ポンド、
キロにして、約45~73キログラムの精製糖を
消費している計算になるそうです。
これは、この30年間で25%も増えるという
急上昇ぶりを示しています。
ここまで急激ではないにせよ、日本も似たような
状況になってきていることは間違いないでしょう。
よって、カロリーを減らすには、まずは糖質
を減らすことが効果的で、これはダイエット
への近道でもあるのです。
線虫類からサルまでの研究で、摂取カロリーが
少ないほうが長生きであることも証明されています。